Du willst nur schnell in den Supermarkt und nimmst am Ende wieder mehr mit als geplant. Zwei Tage später fehlt trotzdem etwas und du stehst schon wieder an der Kasse.
Gerade im Familienalltag kostet Einkaufen nicht nur Zeit, sondern auch Nerven. Zwischen Hunger, Zeitdruck und quengelnden Kindern wird aus dem Einkauf ein echter Kraftakt.
Dabei kann es so viel einfacher sein. Vor allem, wenn du deinen Wocheneinkauf ein bisschen vorbereitest.
Warum ich nur einmal pro Woche einkaufe
Lange bevor ich eine Familie hatte, habe ich es mir angewöhnt, nur einmal in der Woche einkaufen zu gehen. Denn Einkaufen ist für mich Stress pur! Zu viele Menschen um mich herum machen mich nervös. Doch das ist nicht der einzige Grund, warum ich auf den Wocheneinkauf schwöre.
Vorteile vom Wocheneinkauf auf einen Blick
- Ich spare Zeit, nicht nur beim Einkaufen selbst, sondern auch den zusätzlichen Weg zum Supermarkt.
- Ich spare Geld, weil ich weiß, was ich wirklich brauche.
- Ich schmeiße weniger weg. Das gibt mir ein gutes Gefühl.
- Ich bringe meiner Tochter den bewussten Umgang mit den Lebensmitteln bei.
- Ich habe mehr Platz im Kühlschrank und in der Vorratsschublade, weil ich nichts doppelt oder dreifach kaufe – außer wirklich auf Vorrat.
- Ich schone vor allem meine Nerven.
Wocheneinkauf planen in 15 Minuten
Auf den ersten Blick scheint es einfacher, schnell in den Supermarkt zu springen und das einzukaufen, worauf ich Lust habe. Das funktioniert vielleicht noch als Single. Mit Kindern kann Einkaufen jedoch schnell zum Spießrutenlauf werden.
Einen Wocheneinkauf zu planen, dauert dagegen maximal 15 Minuten. Viel weniger als etliche spontane Trips zum Supermarkt. So gehe ich dabei vor.
1. Vorräte überprüfen
Kühlschrank, Vorratsschublade und Tiefkühltruhe – überall werfe ich einen Blick hinein und notiere, was fehlt oder knapp werden könnte. Im besten Fall habe ich bereits einige Dinge aufgeschrieben, die ich für eine schmackhafte Familienküche brauche.
2. Essensplan erstellen
Bevor ich meinen Wocheneinkauf plane, erstelle ich einen Essensplan. Manche würde es auch Speiseplan nennen. Dazu schreibe ich eine grobe Liste mit Gerichten, die ich in der kommenden Woche kochen möchte.
Im Gegensatz zu anderen lege ich allerdings KEINEN Wochentag fest, sondern entscheide spontan – je nach Zeit oder Hungergefühl – wann es was zu essen gibt.
Wie ich meinen Essensplan erstelle, habe ich hier Schritt für Schritt aufgeschrieben.
3. Einkaufsliste bzw. Einkaufzettel schreiben
Die Zutaten für die einzelnen Gerichte ergänze ich dann auf meinem Einkaufszettel, der Stück für Stück länger wird. Fertig!
Weitere Tipps für den Wocheneinkauf
- Festen Wochentag festlegen. Das schafft Routine. Ich gehe am liebsten Freitag nachmittags einkaufen statt abends oder Hilfe! am Samstag, den Wocheneinkauf zu erledigen.
- Immer im selben Supermarkt einkaufen z. B. wie ich bei Aldi. Das spart Zeit beim Suchen.
- Angebote prüfen oder gezielt die Bereiche mit der reduzierten Ware ansteuern. Bei kurzer Haltbarkeit gibt es bis zu 30% Rabatt.
Bonus: Wocheneinkauf mit Kindern
Jede Mutter kennt dasDrama zwischen Gummibärchen und Quengelzone. Auch ich habe es oft genug erlebt. Deshalb darf sich meine Tochter beim Einkaufen genau EINE Sache aussuchen, die nicht auf dem Einkaufszettel steht. Ist es mehr, muss sie sich entscheiden, was ihr wichtiger ist.
Mittlerweileklappt das richtig gut.Ist es etwas größeres oder eine zusätzliche Tüte Gummibärchen muss sie es sich von ihrem Taschengeld kaufen oder liegenlassen.
Wocheneinkauf planen kurz & knapp
- Die Planung dauert ca. 15 Minuten: Vorräte überprüfen, Essenplan erstellen, Einkaufsliste schreiben.
- Ein Wocheneinkauf spart Zeit, Geld und Nerven.
- Mehr Platz im Kühlschrank sorgt für einen besseren Überblick und weniger Lebensmittelverschwendung.
- Wenn sich Kinder beim Einkaufen etwas aussuchen dürfen, gibt es weniger Gequengel. Bei mehr als EINER Sache, sollten sie sich entscheiden. Nur so lernen die Kinder, auch mal zu verzichten.
Fazit: Wocheneinkauf planen, Zeit und Nerven sparen
Trotz Großeinkauf kurz vorm Wochenende passiert es auch mir hin und wieder, dass die Milch nicht reicht oder mein Mann etwas aufgebraucht hat, was ich noch zum Kochen brauche. Und auch ich halte mich NICHT immer strikt an den Einkaufzettel.
Doch seitdem ich meinen Wocheneinkauf plane, gehe ich sehr viel zielstrebiger durch den Supermarkt und lasse mich weniger verleiten. Und wenn meine Tochter dabei ist, gibt es auch deutlich weniger Diskussionen.
Mich interessiert: Wie gehst du am liebsten einkaufen? Schreibe es mir gerne in die Kommentare.
Wenn du dir den Alltag noch einfacher machen willst, schau dir meine komplette Essensplanung gegen das tägliche „Was koche ich bloß?“ an.
